- 商品情報
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商品名 日本のあわ ロゼ 生産者 メルシャン 生産地 日本 原産地呼称/等級 ー カテゴリー スパークリングワイン(ロゼ) タイプ・味わい 辛口 アルコール度数 11% ヴィンテージ ー 容量 720ml
美しい色合いと柔らかな味わいの日本の辛口ロゼスパークリングワイン
美しい色合いとイチゴなどベリー系の果実の華やかな香り、フルーティで柔らかな味わいのロゼスパークリングワインです。『あわ』は、日本のブドウによる、しっかりとしてきめ細やかな心地よい泡立ちのワインを意味します。前菜全般と合わせていただけるのはもちろん、ベリー系のデザートと合わせても楽しんでいただけます。
- 【ワイナリー概要】
- シャトー・メルシャンは、1877年に日本で最初に誕生した民間のワイン会社『大日本山梨葡萄酒会社』をルーツとするワイナリー。日本ならではの『フィネスとエレガンス』を体現した日本ワインのパイオニアブランドです。世界のワインと日本のワイン、それぞれの産地の違いを尊重し、価値のある個性として認め、育み、今も「世界に認められる日本のワイン」を目指して挑戦し続けています。
- 【味わい】
- 赤みを帯びたピンク。イチゴや木イチゴ、クランベリーなどさまざまベリー香や綿あめの香りが華やかにグラスから立ち上ります。きめの細かいあわと、はつらつとした酸が口中に広がり、黒ブドウの果皮由来の味わいがアフターを引き締めます。(2022年5月 チーフ・ワインメーカー 田村 隆幸)
- 【商品特長】
- 美しい色合いとフルーティで柔らかな味わいのロゼスパークリングワインです。なめらかなテクスチャーとイチゴなどベリー系の果実の華やかな香りを持つマスカット・ベーリーAなどを使用しています。『あわ』は、日本のブドウによる、しっかりとしてきめ細やかな心地よい泡立ちのワインを意味します。
- 【おすすめペアリング】
- アペリティフ、鯛のカルパッチョ、トマトのカプレーゼ、野菜のマリネ、フルーツの盛り合わせとお楽しみください。
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