味のイメージやシーンでワインを選ぶ
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【終了】【東京開催！】8/6（水）会員制ルーフトップレストランで開催！世界のワインと食事を造り手と楽しむスペシャルイベント！
申込期限：2025年7月29日（火）12:00 code： event80
11,000円（税込）
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売り切れ
- ■開催日時
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2025年8月6日（水）
【ランチ】 12:30～14:15（開場 12:00）
【ディナー】18:30～21:00（開場 18:00）
各回、開場から30分間（12:00～12:30/18:00～18:30）はアペロをテラスにてロゼワインでお楽しみいただけます。
※アペロは雨の場合は、レストラン内に変更
※メインのお食事（12:30～14:15/18:30～21:00）は、天候に関わらず屋内レストランにて開催 - ■場所
- アニヴェルセル 表参道 8F TERRASSE
東京都港区北青山3-5-30
※詳しいアクセスは以下のリンクからご確認ください。（アニヴェルセル表参道サイトに遷移します）
https://www.anniversaire.co.jp/wedding/omotesando/access/
※当日の緊急のご連絡は（080-8431-0559）までお願いいたします。
※開催日当日10:00～19:00以外は繋がりません。 - ■定員
- 各回24名（先着順）
- ■申込締め切り
- 2025年7月29日（火）12:00
- ■キャンセル待ちについて
- 申込締め切り：7月29日（火）12:00
※定員枠が埋まり次第、お申し込み可能となります。
※キャンセル待ちをしていただいても参加申し込みが成立するとは限りません。
※キャンセル待ちが成立した場合のみ、ご連絡いたしますので、その際に決済をお願いいたします。
※お客様センターへの催促のご連絡はお控えください。 - ■その他注意事項
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※先着順、定員に達し次第締め切りとなります。
※同伴者1名（ご本人様含む2名）までお申し込み可能です。
※必ず人数分のお申し込みをお願いいたします。
※他の商品とあわせてのご注文はせず、本イベントのみお申し込みください。
※グランドテイスティングと同日開催ですが、メーカーズ・ディナーとグランドテイスティング双方へのお申し込み・会場の行き来はご遠慮ください。
※お支払いは当ショップでの事前決済（クレジットカード）のみとなります。
※お申し込み締め切り後のキャンセルはご遠慮願います。
※お客様都合でのキャンセルによる払い戻しはご遠慮いただいておりますが、当日準備の関係上、ご参加が難しくなった方はChateau Mercian Onlineお客様センターまでお早めにご連絡をいただけますと幸いです。
※参加チケット等の送付はありません。お申し込みが完了されたお客様は、当日会場へお越しください。
※送料無料加算対象外商品です。
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イベント概要
エグゼクティブ・ワインメーカー安蔵光弘の解説により、食事と世界のワインのペアリングを楽しむ特別企画
「アニヴェルセル 表参道」最上階8Fの会員制ルーフトップレストラン『TERRASSE』にて、世界トップクラスの日本と世界のワインを知り尽くすメルシャン エグゼクティブ・ワインメーカーの安蔵と共にお楽しみいただけるイベントを開催します。
ご用意するお食事は、この日のワインに合わせた特別メニューです。
世界のワイナリーの造り手が自信をもってお届けするワインをコース料理とともにお楽しみいただきます。
メルシャンの造り手が、志を同じくする世界トップクラスのワイナリーから厳選した極上のワインも、ぜひご堪能ください。
各回、開場から30分間（12:00～12:30/18:00～18:30）はアペロをテラスにてロゼワインでお楽しみいただけます。
※アペロは雨の場合は、レストラン内に変更
※メインのお食事（12:30～14:15/18:30～21:00）は、天候に関わらず屋内レストランにて開催
ランチのご案内（提供ワインとお料理）
■ワイン
アルベール・ビショー クレマン・ド・ブルゴーニュ ブリュット・レゼルヴ
ロバート・モンダヴィ・ワイナリー シャルドネ 2019
ロスピタレ・ド・ガザン 2019
シャトー・メルシャン 椀子 2020
シャトー・メルシャン 大森ケルナー ＥＳＳＥＮＣＥ 2019
※ワインは変更になる可能性がございます。
■料理
【ランチ】
《アミューズ》 エッグトリュフ ～うずら卵のトリュフ風～
《オードブル》 サーモンタルタル ポワローとヨーグルトの爽やかなソース/芳醇トリュフ香る きのこのクリームスープ仕立て
《お肉料理》 国産牛ロース肉のグリエ 深みある赤ワインソースとともに
《デザート》 クリーミー仕立てのガトー・フロマージュ
ディナーのご案内（提供ワインとお料理）
■ワイン
シャンパーニュ シャルル・エドシック ブラン・ド・ブラン
ロバート・モンダヴィ・ワイナリー オークヴィル フュメ・ブラン 2020
ドメーヌ・デュ・パヴィヨン ムルソー・プルミエ・クリュ レ・シャルム 2021
シャトー・メルシャン 桔梗ヶ原メルロー シグナチャー 2019
ルーチェ 2021
シャトー・メルシャン 大森ケルナー ＥＳＳＥＮＣＥ 2019
※ワインは変更になる可能性がございます。
■料理
《アミューズ》 初夏の香りを纏う 鮎の塩焼き
《オードブル》ヤガラのブリヤベース仕立て ブランダードのクロケット添え
《お魚料理》 オマール海老の炭火焼き オリーブ香るタプナードとともに
《お肉料理》 国産牛ロース肉のグリエ 芳醇なマデラソースを添えて
《デザート》 ふんわりとろけるクレーム・ダンジュ
会場情報
※当日のお席の配置・レイアウトは写真と異なります。
「アニヴェルセル 表参道」最上階8Fの会員制ルーフトップレストラン『TERRASSE』
テラスに出ると開放感抜群かつ表参道の景色を存分に楽しめるルーフトップレストランにて、素敵なひとときをお過ごしください。
ドレスコード
短パンやビーチサンダルでのご来場はご遠慮ください。
参加ワインメーカー
注意事項
- ■ご変更・キャンセル等について
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※お客様都合でのキャンセルによる払い戻しはご遠慮いただいておりますが、当日準備の関係上、ご参加が難しくなった方はChateau Mercian Onlineお客様センターまでお早めにご連絡をいただけますと幸いです。
- ■天候などのやむをえない事情による中止（事前決定）について
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台風などやむをえない事情にて事前に開催中止の判断をする場合、前日までにメールおよび本ページにて通知いたします。
当ショップの判断による中止を決定した場合は、全額返金いたします。
- ■その他注意事項
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※お申し込みは先着順です。
※参加券は必ず人数分のお申し込みをお願いいたします。
※お申し込み完了後は、【Chateau Mercian Online】【重要】イベントチケットにつきましてというタイトルのメールを送付しております。もし届かない場合は、決済エラーが発生している可能性があるためChateau Mercian Onlineお客様センターまでご連絡ください。
※出荷のある商品（ワインなど）を同時に購入された場合は、買い直し依頼のご連絡をワインキュレーションからさせていただきます。
※プレステージ・パスポート、&winemakers club10倍ポイント対象外商品です。
※商業利用目的（営利目的の転売、キャンペーン等での利用を含む）でのお申し込みはお断りいたします。商業利用目的でのお申し込みと判明した場合には、お申し込みを無効とさせていただく場合があります。
※チケットの転売を禁止しております。
※ご予約をお断りせざるを得ない状況が生じた場合、当ショップにてご登録いただいた会員情報のお電話番号宛てにご連絡させていただきます。
※ワインのテイスティングがございますので、20歳未満の方、お車・バイクや自転車でのご来場の方、妊娠中や授乳期の方のお申込みは承れません（ご同伴者を含む）。
※発熱や咳、のどの痛みなどの体調不良の方のご来場はご遠慮ください。
※当日の様子を当社グループのウェブサイトやSNS等でご紹介する場合がございます。写真･動画の撮影、掲載についてご承諾の上、ご参加をお願いいたします。ご同伴者がいる場合には、全員のご承諾をお願いいたします。
※お預かりした個人情報は、Chateau Mercian Onlineの個人情報保護ポリシーに基づき、ワインキュレーション株式会社（メルシャン100％子会社）が適切に管理いたします。