味のイメージやシーンでワインを選ぶ
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【終了】【桔梗ヶ原ワイナリー】7/19(土)塩尻ワイン夏の饗宴 ～サントリー＆シャトー・メルシャン特別合同セミナー～
申込期限：2025年7月18日（金）12:00 ※参加人数分のご購入をお願いいたします。 code： event82
10,000円（税込）
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このページは「シャトー・メルシャン 桔梗ヶ原ワイナリー」会場実施の合同セミナー申込みページです。
「サントリー塩尻ワイナリー」会場実施合同セミナーの申込みは「SUNTORY FROM FARM」よりお申込みください。
https://japan-wine.direct.suntory.co.jp/products/sun_mer_semi0719
※リンク先は別サイト「SUNTORY FROM FARM」のWEBサイトとなります。
※適正飲酒の観点から、両会場セミナーの同時参加はいただけません。
- ■開催日時
- 2025年7月19日（土）
10:30～12:00（受付10:00～） - ■場所
- シャトー・メルシャン 桔梗ヶ原ワイナリー
長野県塩尻市大字宗賀1298-80
【シャトー・メルシャン 桔梗ヶ原ワイナリーへのアクセス】
中央本線・篠ノ井線 塩尻駅よりタクシー約5分、徒歩約20～25分
※当日の緊急のご連絡は桔梗ヶ原ワイナリー（080-1128-5548）までお願いいたします。
※開催日当日9:00～18:00以外は繋がりません。前日までのお問い合わせはChateau Mercian Onlineお客様センターまでご連絡ください。
※ワイナリーまでの往復交通費は、ご参加者負担となります。 - ■定員
- 12名様
- ■申込締め切り
- 2025年7月18日（金）12:00
※先着順、定員に達し次第締め切りとなります。
※他の商品とあわせてのご注文はせず、本イベントのみお申し込みください。
※お支払いは当ショップでの事前決済（クレジットカード）のみとなります。
※お客様都合でのキャンセル・払い戻しはできかねます。
※当日準備の関係上、ご参加が難しくなった方はChateau Mercian Onlineお客様センターまでお早めにご連絡をいただけますと幸いです（この場合でも、キャンセル・払い戻しには応じられませんのでご注意ください）。
※参加チケット等の送付はありません。お申し込みが完了されたお客様は、当日会場へお越しください。
※ワイナリーまでの往復交通費は、ご参加者負担となります。
※送料無料加算対象外商品です。
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イベント概要
両ワイナリー長と一緒に、塩尻の各産地の新ヴィンテージワインを味わう！特別合同セミナー
長野県塩尻市にワイナリーを構える2社、サントリー塩尻ワイナリー＆シャトー・メルシャン 桔梗ヶ原ワイナリーが、7月19日(土)に合同でイベントを開催します。
当日は両ワイナリーを一般開放し、ワインのグラス・ボトル販売等を行いますが、その開催にあわせ、2社による特別合同セミナーも実施いたします！
本セミナーでは、両ワイナリーの新ヴィンテージのワイン（塩尻市 桔梗ヶ原・片丘・岩垂原地区産）について、サントリー塩尻ワイナリー長の齋藤卓とシャトー・メルシャン 桔梗ヶ原ワイナリー長の高瀬秀樹がワインに込めた造り手としての想い、各地区のヴィンテージ情報といった、さまざまなエピソードを交えて語りながら、テイスティングいただきます。
テイスティングワインは、リリース前の未発売品も多数ご提供予定です。
大変貴重な機会となっておりますので、是非お早めにお申し込みください。
塩尻ワイン夏の饗宴 イベント全体について知りたい方はこちら(※他ページへ遷移いたします。)
テイスティングワイン
①シャトー・メルシャン 片丘ゲヴュルツトラミネール 2024（新ヴィンテージ、未発売品）
②シャトー・メルシャン 片丘メルロー ブロックＫ 2023（新ヴィンテージ、未発売品）
③シャトー・メルシャン 片丘カベルネ・フラン 2023（新ヴィンテージ、未発売品）
④シャトー・メルシャン 桔梗ヶ原メルロー シグナチャー 2021（新ヴィンテージ、未発売品）
⑤サントリーフロムファーム ワインのみらい 塩尻ソーヴィニヨン・ブラン 2024（新商品2025年9月発売）
⑥サントリーフロムファーム 塩尻マスカット・ベーリーA (未発売ヴィンテージ)
⑦サントリーフロムファーム ワインのみらい 黒紫園メルロ 2020（新商品2025年9月発売）
⑧サントリーフロムファーム 岩垂原メルロ (未発売ヴィンテージ)
※事情により変更になる場合がございます。
※ワインは変更となる可能性があります。
参加ワインメーカー
齋藤卓（サントリー塩尻ワイナリー長）
-2005年 サントリー入社
カジュアルワイン中味開発、技術開発担当
-2014年 登美の丘ワイナリーで醸造担当
-2016年 INSTITUT DES SCIENCES DE LA
VIGNE ET DU VIN (ISVV)派遣研究員として
研究室に所属。（D.U.A.DおよびD.U.T.E取得）
-2018年 本社で生産管理部門を担当
-2023年 4月より現職
高瀬秀樹（シャトー・メルシャン 桔梗ヶ原ワイナリー長）
-2005年入社
入社以来約9年間、ワインの研究開発に従事。
シラーワインのスパイス様香気成分ロタンドンの研究
甲州ブドウに含まれる柑橘様の香りを呈するチオール化合物の研究
乳酸菌によるチオール化合物のリリースの研究
-2014年 フランス、ボルドー大学留学
-2017年 シャトー・メルシャン ワイン・メーカーとして着任
-2021年 同 桔梗ヶ原ワイナリー 栽培・醸造責任者
-2023年 桔梗ヶ原ワイナリー長
サントリー塩尻ワイナリー合同セミナー
このページは「シャトー・メルシャン 桔梗ヶ原ワイナリー」会場実施の合同セミナー申込みページです。
「サントリー塩尻ワイナリー」会場実施合同セミナーの申込みは「SUNTORY FROM FARM」よりお申込みください。
「サントリー塩尻ワイナリー」会場のセミナーお申し込みはこちら
※リンク先は別サイト「SUNTORY FROM FARM」のWEBサイトとなります。
※適正飲酒の観点から、両会場セミナーの同時参加はいただけません。
注意事項
- ■ご変更・キャンセル等について
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※キャンセル待ち受付は行っておりません。
※お客様都合でのキャンセルによる払い戻しはご遠慮いただいておりますが、当日準備の関係上、ご参加が難しくなった方はChateau Mercian Onlineお客様センターまでお早めにご連絡をいただけますと幸いです。
- ■天候などのやむをえない事情による中止（事前決定）について
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※小雨決行。悪天候で中止となる場合は、前日の夕方に桔梗ヶ原ワイナリースタッフからお電話にてご連絡いたします。
当ショップの判断による中止を決定した場合は、全額返金いたします。
- ■その他注意事項
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※お申し込みは先着順です。
※お申し込み完了後は、【Chateau Mercian Online】【重要】イベントチケットにつきましてというタイトルのメールを送付しております。もし届かない場合は、決済エラーが発生している可能性があるためChateau Mercian Onlineお客様センターまでご連絡ください。
※キャンセル待ち受付は行っておりません。
※参加人数分のお申し込みをお願いいたします。
※他の商品とあわせてのご注文はせず、本イベントのみお申し込みください。
※お支払いはオンラインショップでの事前決済（クレジットカード）のみとなります。
※商業利用目的（営利目的の転売、キャンペーン等での利用を含む）でのお申込みはお断りいたします。商業利用目的でのお申込みと判明した場合には、お申込みを無効とさせていただく場合があります。
※チケットの転売を禁止しております。
※ご予約をお断りせざるを得ない状況が生じた場合、当ショップにてご登録いただいた会員情報のお電話番号宛てにご連絡させていただきます。
※ワインのテイスティングがございますので、20歳未満の方、お車・バイクや自転車でのご来場の方、妊娠中や授乳期の方のお申込みは承れません（ご同伴者を含む）。
※発熱や咳、のどの痛みなどの体調不良の方のご来場はご遠慮ください。
※当日の様子を当社グループのウェブサイトやSNS等でご紹介する場合がございます。写真･動画の撮影、掲載についてご承諾の上、ご参加をお願いいたします。ご同伴者がいる場合には、全員のご承諾をお願いいたします。
※お預かりした個人情報は、Chateau Mercian Onlineの個人情報保護ポリシーに基づき、ワインキュレーション株式会社（メルシャン100％子会社）が適切に管理いたします。
※ワイナリーまでの往復交通費はお客様負担となります。