- 商品情報
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商品名 シャトー・メルシャン 天狗沢シラー 2022 生産者 シャトー・メルシャン 生産地 山梨県甲州市天狗沢地区 原産地呼称/等級 GI Yamanashi カテゴリー 赤ワイン タイプ・味わい ミディアムボディ ブドウ品種 シラー100% アルコール度数 12.5% ヴィンテージ 2022 容量 750ml
シャトー・メルシャン 天狗沢シラー 2022
※ご注文を受けてから商品を取り寄せる場合がございます。そのため、ご注文時とヴィンテージの変更が発生することがありますのでご了承ください。 code: dome0082
6,510円(税込)
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よく熟した黒い果実やブラックペッパーを思わせる香りが感じられる、しっかりとした味わいの赤ワイン
【ワイナリー&オンラインショップ限定ワイン】
よく熟した黒い果実やブラックペッパーを思わせる香りが感じられる、しっかりとした味わいの赤ワインです。山梨県甲州市塩山上小田原にあるシャトー・メルシャンの新しい自社管理畑『天狗沢ヴィンヤード』は標高800~850mの傾斜地にあり昼夜の寒暖差が大きく水はけの良い土壌です。まだ樹齢は若いですが、凝縮感のあるブドウが収穫されています。
- 【ワイナリー概要】
- シャトー・メルシャンは、1877年に日本で最初に誕生した民間のワイン会社『大日本山梨葡萄酒会社』をルーツとするワイナリー。日本ならではの『フィネスとエレガンス』を体現した日本ワインのパイオニアブランドです。世界のワインと日本のワイン、それぞれの産地の違いを尊重し、価値のある個性として認め、育み、今も「世界に認められる日本のワイン」を目指して挑戦し続けていいます。
- 【味わい】
- 色調は明るいルビー色。白コショウのスパイシーな香りに、ブルーベリーなどの黒い果実、樽由来のキャラメルのニュアンスが混ざり合っている。口中では、なめらかなタンニン、ミントや杉などのグリーンな香りが鼻を抜けていく。(2024年6月)
- 【商品特長】
- よく熟した黒い果実やブラックペッパーを思わせる香りが感じられる、しっかりとした味わいの赤ワインです。『天狗沢ヴィンヤード』のブドウはまだ樹齢は若いですが、凝縮感のあるブドウが収穫されています。
- 【おすすめペアリング】
- サルティンボッカ、ナツメグの効いたハンバーグ、鰻の蒲焼
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