ワインづくり145年の歴史と産地の個性を表現した甲州

シャトー・メルシャンの源流である大日本山梨葡萄酒会社は、明治10年（1877年）高野正誠と土屋龍憲をブドウ栽培とワイン醸造を学ばせるためフランスに派遣しました。その二人の生家は現在も勝沼町岩崎地区でブドウ栽培を行っており、両家のブドウを樽で発酵・育成して造ったのが『岩崎甲州』です。岩崎地区で育成された日本固有ブドウ品種『甲州』は骨太のしっかりとした味わいが特徴。その産地の個性が存分に表現され、さわやかな香りと柔らかな果実味の中にもしっかりとした奥行きのある味わいのワインです。