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カテゴリー ミックスセット セット内容 シャトー・メルシャン 新鶴シャルドネ アンウッデッド 2022 750ml×1本
シャトー・メルシャン 片丘ヴィンヤード 2019 750ml×1本
シャトー・メルシャン 椀子メルロー 樽選抜 2022 750ml×1本
<24セット限定>シャトー・メルシャン3ワイナリー長の直筆サイン入りボトルでお届け!ワイナリー長いち推しワイン3本セット ※送料当社負担(沖縄除く)
750ml×3本 code: doset0170
16,500円(税込)
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在庫あり
日本ワインの多様性を体験する、ワイナリー長厳選の特別セレクション
勝沼・桔梗ヶ原・椀子――シャトー・メルシャンを代表する3つのワイナリー。
そのトップを務めるワイナリー長が自ら選んだ珠玉のワインを、サイン入りボトルでお届けします。
福島・新鶴の冷涼な気候が育んだ「新鶴シャルドネ アンウッデッド 2022」は、樽を使わず仕上げたピュアな果実味とさわやかな酸が魅力。
長野・片丘のテロワールを映す「片丘ヴィンヤード 2019」は、しなやかなタンニンと凝縮した果実味が織りなすエレガントな赤。
そして、日本ワインの新たな可能性を切り拓く「椀子メルロー 樽選抜 2022」は、厳選樽で熟成された重厚な味わいとスパイス香が特徴です。
歴史と情熱を刻む3人のサインが添えられた、シャトー・メルシャンonline限定セット。特別なひとときを彩るこの機会を、ぜひお見逃しなく。
本商品はご予約品の為、お届け日は以下の日程にてお届けとなります。
他の商品と同時に購入された場合、全ての商品が以下のお届け日に変更になりますのでご注意ください。
お届け予定タイミング:12月25日頃~順次お届け
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勝沼ワイナリー長 生駒 元セレクト
シャトー・メルシャン 新鶴シャルドネ アンウッデッド 2022
【ワイナリー&公式オンラインショップ限定ワイン】
新鶴地区ならではの冷涼な気候と昼夜の寒暖差が生む美しい酸と果実の純度を感じるワイン。
アンウッデッドに仕上げることで、その透明感と果実のピュアさをストレートに楽しめる一本になりました。ぜひ、食卓を軽やかに彩るワインとしてお試しください。
福島県会津美里町新鶴地区では、秋の長雨がブドウ栽培家の方々を長年悩ませてきましたが、独自の雨除けを設置することで見事に克服。栽培農家の努力によって健全で充分に熟したシャルドネが収穫されています。
そのブドウのポテンシャルを最大限活かすため、樽を一切使わず(アンウッデッド)にステンレスタンクで醸造・育成したワインです。100%樽を使わないシャルドネは、シャルドネそのものの味わいをより感じられ、レモンやパイナップルといった黄色い果実の香りとともに、心地よい酸とミネラル感を感じられます。
刺身、タコのカルパッチョなどとぜひ一緒に味わってみてください。
| タイプ | 白ワイン/辛口 |
|---|---|
| 産地 | 日本 福島県 会津美里町新鶴地区 |
| 品種 | シャルドネ 100% |

桔梗ヶ原ワイナリー長 高瀬 秀樹セレクト
シャトー・メルシャン 片丘ヴィンヤード 2019
【ワイナリー&オンラインショップ限定ワイン】
「片丘ヴィンヤード2019」は、標高約750~805mの西向き斜面に広がる片丘地区で育まれたメルローを主体に仕込んだ一本です。砂礫質の土壌と内陸性気候がもたらすしっかりとした骨格と、果実の豊かな香りが魅力。
ラズベリーやカシスの果実に、ほのかなスパイスと樽由来のニュアンスが調和し、長い余韻を楽しめます。
片丘シリーズは、シャトー・メルシャンが目指す“日本のテロワール”を体現するワイン。ぜひ、特別なひとときに味わっていただきたい一本です。
長野県塩尻市『片丘ヴィンヤード』のメルローとカベルネ・フランを使用。片丘ヴィンヤードは、日照量が豊富で比較的強い風が吹き抜け、風通しが良く土壌は石を多く含む礫質土で、ブドウの樹齢とともに果実感のある赤ワインができつつあります。
このワインでは、メルローとカベルネ・フランをバランスよくアサンブラージュしており、黒い果実にほのかにスパイシーなニュアンスのメルローにカベルネ・フランの華やかさが加わることで複雑さとまとまりのあるワインに仕上げています。
| タイプ | 赤ワイン/フルボディ |
|---|---|
| 産地 | 日本 長野県 塩尻市片丘地区片丘ヴィンヤード(GI NAGANO PREMIUM) |
| 品種 | メルロー92%、カベルネ・フラン8% |

椀子ワイナリー長 岡村 敦セレクト
シャトー・メルシャン 椀子メルロー 樽選抜 2022
【ワイナリー&オンラインショップ限定ワイン】
椀子ヴィンヤードは、日照と風通しに恵まれた特別な場所です。2022年のメルローは果実の凝縮感と酸のバランスが秀逸。
樽選抜ならではの奥行きと複雑味を、ぜひゆったりとした時間に楽しんでください。
ドライフルーツを思わせる香りと果実の凝縮感、力強いタンニンを併せ持った、ボディバランスの良いワインです。
このワインは長野県上田市丸子地区の陣場台地にある自社管理畑『椀子ヴィンヤード』で収穫されたメルローを仕込んだ中から、特に果実と樽の香りのバランスに加え味わいの余韻が長い樽を選抜して瓶詰めしました。
| タイプ | 赤ワイン/フルボディ |
|---|---|
| 産地 | 日本 長野県 上田市椀子ヴィンヤード |
| 品種 | メルロー 100% |
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シャトー・メルシャン 勝沼ワイナリー長
生駒 元
1994年入社。
2004年、カリフォルニアの名門ワイナリー「マーカム・ヴィンヤーズ」に駐在しワイン造りを学び2006年に帰国。勝沼ワイナリーのワインメーカーとして「オムニス」の立ち上げ等に携わる。
ホスピタリティ・マネージャーとしてお客様接点を大切にしつつ、製造現場で、飲み手の感性に訴えかけるワイン造りを目指す。

シャトー・メルシャン 桔梗ヶ原ワイナリー長
高瀬 秀樹
2005年入社。ワインの香りや味わいに関する研究に9年間従事。
2014年に渡仏し、ボルドー大学醸造学部に在籍し、DUADを取得するとともに、フランス各地(ポムロール、エルミタージュ、ニュイ・サン・ジョルジュ)で醸造を経験。
2016年12月に帰国し、シャトー・メルシャンに着任。
2017年3月にシラーワインの特徴香の研究で博士号を取得。
研究者の視点でブドウ、ワインを見つめながら、海外での醸造経験を活かし、シャトー・メルシャンの絶え間ない進化を目指す。

シャトー・メルシャン 椀子ワイナリー長
岡村 敦
2009年入社。商品開発研究所配属。
オーストラリアやカリフォルニアワインのブレンド、製造工程の改善によるワインの品質向上、ブドウの栽培管理に関する研究に従事。2014年、2015年にオーストラリアで醸造を経験。
2018年勝沼ワイナリーに配属、3年間ワインメーキングを担当し、2021年より椀子ワイナリーで栽培・醸造・出荷まで全般を担当。2025年2月よりチリで栽培、醸造を経験。同年4月椀子ワイナリー長に就任。
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