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- 商品情報
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商品名 Chateau Mercian Niitsuru Chardonnay Grus Nova 2025 生産者 シャトー・メルシャン 生産地 日本 福島県 会津美里町新鶴地区 原産地呼称/等級 カテゴリー 白ワイン タイプ・味わい 辛口 ブドウ品種 シャルドネ 100% アルコール度数 13％ ヴィンテージ 2025 容量 750ml
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新鶴の未来・新たな挑戦の象徴「新鶴契約栽培50周年」記念ワイン
～福島県新鶴地区でのブドウ栽培 50th Anniversary～
【ワイナリー＆公式オンラインショップ限定ワイン】
1975年に当社が福島県新鶴地区でブドウの契約栽培への取り組みを開始してから50周年を迎えた、2025年ヴィンテージの記念ワインです。ラテン語でGrus（グルス）は「鶴」、Nova（ノーヴァ）は「新しい」を意味します。新鶴という地名に通じる「鶴」と「新しさ」を重ね、50年の歩みを礎に、未来へ向かって新たに羽ばたく想いを込めました。
- 【ワイナリー概要】
- 世界のワインと日本のワイン、それぞれの産地の違いを尊重し、価値のある個性として認め、育み、成長してきたシャトー・メルシャン。日本ならではの『フィネスとエレガンス』を体現した日本ワインのパイオニアブランド、それがシャトー・メルシャンです。
- 【味わい】
- 輝きのある明るいイエロー。パッションフルーツやパイナップル、メロンなどを思わせる豊かな果実の風味に加えて、白い花、ハチミツのような香りが感じられる。口中では心地よい酸と味わいの厚みのバランスが良く、口当たりがやさしくみずみずしい味わいが楽しめる。(2026年2月)
- 【商品特長】
- パッションフルーツやパイナップルのような華やかで豊かな果実の香りと、心地よい酸が感じられる、口当たりがやさしくバランスの良い味わいのワインです。シャルドネは世界的に広く栽培されている品種で、新鶴地区では栽培農家の努力と独自の雨よけ施設により、健全で充分に成熟したブドウが収穫されています。ワインメーカーが新鶴地区のブドウの個性と考える、みずみずしさとやさしさを引き出して造りました。
- 【おすすめペアリング】
- シェーブルチーズ、鶏肉のハーブグリル、白身魚の刺身、牡蠣の天ぷら