長野県須坂地区のテロワールが生む、力強さと気品を兼ね備えたタナ

【ワイナリー＆オンラインショップ限定ワイン】
長野県須坂地区のタナを使用した、カシスやブラックベリーなどのジャムのような果実感、華やかなスミレの香り、豊かな酸やしっかりとしたタンニンの厚みが感じられる力強い味わいのワインです。

【ワイナリー概要】

シャトー・メルシャンは、1877年に日本で最初に誕生した民間のワイン会社『大日本山梨葡萄酒会社』をルーツとするワイナリー。日本ならではの『フィネスとエレガンス』を体現した日本ワインのパイオニアブランドです。世界のワインと日本のワイン、それぞれの産地の違いを尊重し、価値のある個性として認め、育み、今も「世界に認められる日本のワイン」を目指して挑戦し続けています。

【味わい】

深みのある紫色。カシスやブルーベリーなど果実のジャムを思わせる濃厚な香り、スミレの花やヴァニラ、丁子の香りが奥行きを与える。口中では豊かな酸、しっかりとしたタンニンが感じられ、濃厚な果実の香りと調和し、ここちよい余韻となって続きます。（2025年4月）

【おすすめペアリング】

ローストビーフ、牛のしぐれ煮、ラムステーキ（ベリーソース等）