右岸と左岸で違いを楽しむ、シャトー・メルシャン最高峰白ワイン

『Rivalis（リヴァリス）』はラテン語の川（リバー）を表す言葉から派生した双璧をなすこと（ライバル）を意味する言葉で、長野県北部の千曲川を挟んだ左岸・右岸のワインが、高い品質で並んでいることに由来しています。
右岸地区産のシャルドネは、芳醇で複雑なアロマやミネラル感、しっかりとした骨格が感じられるワインになります。『リヴァリス』とはラテン語で「川」を意味し、千曲川を挟んだ右岸・左岸のワインが、高い品質で並んでいることに由来しています。鶏むね肉のスカロッピーネ、栗のカルボナーラ、牡蠣のグラタンなどと合わせたい1本です。