ブドウ産地にフォーカスをあてたエレガントなマスカット・ベーリーＡ

日本固有のブドウ品種『マスカット・ベーリーA』で造るワイン。山梨県韮崎市穂坂地区は日照に恵まれた丘陵地で、昼夜の温度差が大きく、熟度が高くしっかりとした酸のマスカット・ベーリーAが収穫されます。そのマスカット・ベーリーAをオーク樽で長期間育成して仕上げました。赤い果実を思わせる華やかなアロマ、心地よい酸を持つ、複雑さと飲み応えのある赤ワイン。イチゴを煮詰めたような濃厚な香りや柔らかいタンニンからすき焼き、うなぎのかば焼き、チンジャオロース、酢豚などとの相性が抜群です。